মধু ঘন, বর্ণে সোনালী, খেতেও বেশ সুস্বাদু, খেলে শক্তি পাওয়া যায়, ক্ষতে লাগালে তা দ্রুত নিরাময় হয়। "এরপরে আমি ঈশ্বরের দেয়া খাদ্যের কাছে এলাম, এটা সেই স্বর্গীয় উপহার মধু " এটা রোমান কবি ভার্জিলের Georgics এর একটা লাইন।মধু ছিলো প্রাচীন মানুষের প্রথম এবং প্রধান ডেলিকাসি। সবচেয়ে আদিম সুখাদ্য। প্রাচীনকালে মধুকে মনে করা হতো প্রকৃতির অলৌকিক দান। গ্রীক ধর্মে, জিউস এবং অলিম্পাসের বারো দেবতার খাদ্য ছিল অমৃত। হিন্দু ধর্মে, মধু জীবনের পাঁচটি অমৃতের মধ্যে একটি। মন্দিরে, মধু অভিষেক নামক একটি রীতিতে দেবতাদের উপর মধু ঢেলে দেওয়া হয়। গ্রেকো ল্যাটিন ট্র্যাডিশনে মধুকে স্বর্গীয় খাদ্যের মর্যাদা দেয়া হয়েছে। আমাদের ইসলাম ধর্মেও মধুকে দেয়া হয়েছে অনন্য মর্যাদা। পবিত্র কোরআনে মধুর জন্য একটি স্বতন্ত্র সূরা আছে "নাহল"!! নাহল শব্দটির অর্থ মৌমাছি। সূরা নাহলে আল্লাহ তায়ালা এরশাদ করেন- “ইয়াখরুজু মিমবুতুনিহা শারাবুম মুখতা লিফুন আল্ওয়া নহু ফীহি শিফাউল লিন্নাসি।” যার অর্থ : তার পেট থেকে বিভিন্ন রঙের পানীয় নির্গত হয়। তাতে মানুষের জন্য রয়েছে রোগের প্রতিকার। মধু হচ্ছে ওষুধ এবং খাদ্য উভয়ই। সূরা ম...

একটি দম্পতি মধ্যরাতে একটি প্রোগ্রাম থেকে বাড়িতে ফিরলেন, তারা আসার পর কেবল বাড়ির আশেপাশের গ্যাসের গন্ধ পাচ্ছিলো। তাই তারা সন্ধান করছিলো। লোকটি রান্নাঘরে গিয়ে তীব্র গন্ধ সনাক্ত করল। অবচেতন মনে সে বাতি জ্বালিয়ে ফেলে তখনই রান্নাঘরটি বিস্ফোরিত হয়, স্বামী তাৎক্ষণিকভাবে মারা যায় এবং স্ত্রী চিকিৎসাধীন অবস্থায় কিছুদিন পর মারা যায়। ঘরটি থেকে ২০০ মিটার দূর থেকেও এই বিস্ফোরণ এর আলো দেখা গেছে। যার অর্থ গ্যাস পাইপের বিস্ফোরণ বোমার চেয়ে শক্তিশালী ছিল। অতএব, বাসায় গ্যাসের গন্ধ পেলে সাবধানে ঘরের জানালা দরজা গুলো খুলে দিবেন। বৈদ্যুতিক বাতি জ্বালাবেন না, ফ্রিজ খুলবেন না এবং কিচেনের ফ্যান চালু করবেন না। এগুলোতে থাকা চার্জিত ইলেকট্রন স্পার্ক (আগুনের ফুলকী) তৈরি করতে পারে। আগুনের ফুলকির কারনে ভয়াবহ বিস্ফোরণ হতে পারে। পারলে মেইন সুইচ অফ করে দিবেন। আপনার এই বিষয়গুলা একা পড়া উচিত নয়, যতটা সম্ভব প্রকাশ করুন, এটি অন্যকে বিপদ এড়াতে সাহায্য করবে।আশা করি অনেকেই বিষয়টি অবগত হয়ে অন্যকে অবগত হতে সাহায্য করবেন। (সংগৃহীত)

😔বাঁ/শ কাকে বলে শুনেন😔 কালকে এক বন্ধুর সাথে ঘুরতে গিয়ে বাসায় আসতে প্রচুর লেট হয়েছিল। বাসায় আসার পর😑 আম্মুঃ কিরে কই ছিলি?🙄 আমিঃ এইতো এক ফ্রেন্ডের বাসায়।😔 আব্বুঃ ছেলেটা এই মাত্র বাসায় আসলো খেতে দাও😎 তখন আম্মু আমাকে খেতে দিয়ে ভিলেন স্টাইলে এক এক করে ৫ টা ফ্রেন্ড এর বাসায় ফোন দিলেন, ১ম জন বললো হ্যা আন্টি ও ত এখানেই ছিলো😊 ২য় জন বললো হ্যা আন্টি ও ত একটু আগেই বেরিয়ে গেল🙂 ৩য় জন বললো অ্যান্টি ও তো এখানেই আছে পড়তেছে ফোন দেই😍 ৪র্থ জন বললো টয়লেটে গেছে আন্টি😁 আর ৫ম জন বেশি পাক! নামী করে আমার কন্ঠ নকল করে বললো, হ্যা আম্মু কিছু বলবা😖 এখন আমি বাম কানে কম শুনি🙂 #Collected

একজন চীনা বিত্তবান মারা গেলেন। ভদ্রলোকের বিধবা স্ত্রী ২০০ কোটি টাকার মালিক হয়ে তার মৃত স্বামীর ড্রাইভারকে বিয়ে করে ফেললেন। সদ্য বিবাহিত ড্রাইভার মনে মনে বললেন, এতদিন জানতাম আমি আমার মালিকের জন্য কাজ করেছি। এখন দেখি আমার হৃদয়বান মালিকই আমার জন্য শ্রম দিয়ে গেছেন! নিরেট সত্যটি হচ্ছে-অধিক ধনবান হওয়ার চেয়ে দীর্ঘ্য জীবন লাভ করা বেশি জরুরি। তাই অধিক ধনবান হওয়ার জন্য অবিরাম শ্রম না দিয়ে দীর্ঘ এবং সুস্থ্য জীবন যাপন করার চেষ্টা করা উচিত এবং নিজেকে সেভাবে গড়া উচিত। আমাদের জীবনের নানা ঘটনাতেই এই সত্যটি মর্মে মর্মে উপলব্ধি করা যায়ঃ * দামি এবং অনেক সুবিধা সম্পন্ন একটি মোবাইল ফোনের ৭০% অব্যবহৃতই থেকে যায়। * একটি মূল্যবান এবং দ্রুতগতি গাড়ির ৭০% গতির কোনো দরকারই হয় না। * প্রাসাদতুল্য মহামূল্যবান অট্টালিকার ৭০% অংশে কেউ বসবাস করে না। * কারো কারো এক আলমারি কাপড়-চোপড়ের বেশির ভাগ কোনদিনই পরা হয়ে উঠে না। * সারা জীবনের পরিশ্রমলব্ধ অর্থের ৭০% আসলে অপরের জন্যই। আপনার জমানো অর্থ যাদের জন্য রেখে যাবেন, বছরে একবারও আপনার কবরে যেয়ে প্রার্থনা করার সময় তাদের হবে না। এমনকি বেঁচে থাকতেই আপনার অর্থের প্রাচুর্যে বে...

নর্থ সাউথ বিশ্ববিদ্যালয়ে একজন নতুন অধ্যাপক তাঁর ক্লাস নিতে শুরু করলেন। যে মুহুর্তে তিনি পড়ানোর জন্যে হোয়াইটবোর্ডের দিকে ঝুঁকলেন, সেই সময় ছাত্রদের মধ্যে কেউ একজন সিনেমা হলের মতো জোরে শীস বাজালো। অধ্যাপক ঘুরে ক্লাসের দিকে তাকিয়ে জিজ্ঞেস করলেন, --কে, কে শীস দিয়েছে? কে সিটি মারলো? কেউ উত্তর দিলোনা। সবাই চুপ। অধ্যাপক শান্তভাবে চকটি টেবিলে রেখে বললেন, আজকে আর লেকচার দেবোনা। তবে তোমাদের একটি গল্প বলব বাকি সময়টুকুর জন্য। সবাই আগ্রহী হয়ে নড়ে চড়ে বসলো। অধ্যাপক গল্প শুরু করলেন। ---গতকাল রাতে আমি ঘুমানোর জন্য খুব চেষ্টা করেছিলাম, কিন্তু ঘুম আমার চোখ থেকে কয়েক মাইল দূরে আছে মনে হলো। ভাবলাম, ঘুম যখন আসছেনা আমার গাড়িতে রাতে পেট্রল ভরে রাখি, যা কাল সকালের ভিড়ে আমার সময় বাঁচাবে এবং তারপর নির্বিঘ্নে আমি ঘুমাতেও পারবো। গাড়ি নিয়ে বেরিয়ে ট্যাঙ্কটি ফুল করে নেয়ার পরে দেখি রাস্তা খালি। বাতাসটিও ঠান্ডা, আকাশে হালকা মেঘের আড়ালে আধো চাঁদ, তাই ভাবলাম একটু আশেপাশে ঘুরেই আসি। একটু সামনে এগুতেই হঠাৎ রাস্তার পাশের কোণে আমি একজন ভদ্রবেশী তরুণী মেয়েকে দেখলাম আলো আঁধারীতে দাঁড়িয়ে আছ...

বাড়ি ফিরে টেবিলে বসে খাবার মুখে দিতেই আকবরের মেজাজটা খিঁচড়ে গেল। গিন্নিকে খেঁকিয়ে বললো, "সমস্ত দিন করোটা কি? এত বিস্বাদ রান্না খাওয়া যায়?" গিন্নি ভানু শান্তমুখে ফোন তুলে কাকে যেন বললেন, "আমার স্বামী মুখে স্বাদ পাচ্ছেন না!" খুশি হয়ে ভাবলাম যাক বাবা, উবার ইট্স থেকে কিছু আসছে! ওমা, পাঁচ মিনিটের মধ্যেই প্যাঁপ্পো প্যাঁপ্পো করে অ্যামবুলেন্স চলে এল, আর কয়েকজন মহাকাশচারী মিলে আমাকে বগলদাবা করে নিয়ে গিয়ে কিনা দিব্বি কোয়ারান্টাইন করে দিল ১৪ দিনের জন্য। রোজ বাড়ি থেকেই খাবার আসে, সঙ্গে একটি চিঠি। মাত্র দুটি শব্দ - "স্বাদ পাচ্ছ?" বিঃ দ্রঃ টেবিলে যা পাবেন, নিঃশব্দে খেয়ে উঠুন, রাগ দেখাবেন না। 😒

ডাবের পানি ১১ রোগের ঔষধ !! ডাবের পানি খাওয়ার ওপর গুরুত্ব দিচ্ছেন চিকিৎসকেরা । একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে শুধু গরমকাল নয়, সারা বছর যদি নিয়ম করে ডাবের পানি খাওয়া যায়, তাহলে একাধিক রোগ শরীরের ধারে কাছেও ঘেঁষতে পারে না। শুধু তাই নয়, ডাবের পানি উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যামাইনো অ্যাসিড, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, মেঙ্গানিজ এবং জিঙ্ক নানাভাবে শরীরে গঠনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। এসব উপাদানই আমাদের বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজন পরে। ১. ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটবে : ডাবের পানি হলো প্রকৃতিক টোনার, যা ত্বককে সংক্রমণ থেকে বাঁচানোর পাশাপাশি সার্বিকবাবে স্কিনের ঔজ্জ্বলতা বাড়াতেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। সেই সঙ্গে ব্রণর প্রকোপ কমাতেও এই প্রাকৃতিক উপাদানটি সাহায্য করে থাকে। ২. ওজন কমবে : ডাবের পানি উপস্থিত বেশ কিছু উপকারি এনজাইম হজম ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি মেটাবলিজমের উন্নতিতেও সাহায্য করে থাকে। ফলে খাবার খাওয়া মাত্র তা এত ভালো ভাবে হজম হয়ে যায় যে শরীরের অন্দরে হজম না হওয়া খাবার মেদ হিসেবে জমার সুযোগই পায় না। ফলে ওজন কমতে শুরু করে। ডাবের পানি শর...